16.03.2012

Десерт 4/52. Банановый кекс.

Долго собиралась сделать банановый кекс, только о нем и говорила последние недели, но как только я была готова его сделать - в доме уже не оставалось бананов, и так несколько раз. В прошлое воскресенье наконец все сложилось:
Рецепт: Банановый кекс
Мои комментарии: Делала двойную порцию теста, сахар как всегда уменьшила (до 75гр на одну порцию). Пекла 2ух форм - в виде маффинов (6 штук) и классического кекса (по мнению мужа) в прямоугольной форме. А какой запах стоял в квартире, я вспомнила как любила в детстве сушеные бананы (такие скукоженные липкие в пачке). Маффины мы съели в тот же вечер, а кекс постоял до утра, и был для нас и завтраком и десертом в течении 2ух дней.

Сладких вам выходных)

UPD: Ну и для весеннего настроения, не удержалась - так нравится эта фотография (из-за кекса раньше положенного скинула фотографии за неделю)
да-да, я подстриглась))

7 комментариев:

  1. люблю бананы, сделаю на выходных точно)

    ОтветитьУдалить
  2. Вкусненько наверно, надо попробовать) Спасибо за рецептик)

    ОтветитьУдалить
  3. Малявочка очУмительная ))) глазики пуговки. Люблю когда и мой так лежит!!!

    ОтветитьУдалить
  4. Ага, девчонка уже осваивает интернет))) стрижка классная!

    ОтветитьУдалить
  5. Привет, этот пост попал в Топ каталога Russian Top Blogspot

    ОтветитьУдалить