04.09.2012

Десерт 23/52. Маффины с черникой. И о Насте.

 Пекла эти маффины еще в середине июля, когда черники уже наелись.
Очень люблю сочетание кекса и черники, не в сезон делаю с замороженной.
Пропорции теста классические - 4 ингредиента по 1/4веса. Например : 50гр. масла, 50гр. сахара, 1 яйцо, 50гр. муки. Чаще всего сахар я уменьшаю, для 6 маффинов делала 2ную порцию теста.
Приятного аппетита)

У Насти вылез 5й зуб - верхний правый посередине (до симметрии нам еще далеко), самый беспокойный. Думали, что теперь станет проще - но ее сразу начали беспокоить другие. Зато как она по площадке бегает (с поддержкой) и с горки может пару раз сама съехать, потом заваливаться начинает.

8 комментариев:

  1. Господи! Как быстро летит время!! И как быстро растут чужие дети :)

    ОтветитьУдалить
  2. Как быстро она у вас растет!!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. ну да, врачи до сих пор справшивают - "переворачивается, сама сидеть может?"

      Удалить
  3. Приятно познакомиться...вбила маффины..и высветился твой блог....сейчас спеку по твоему рецептику..............

    ОтветитьУдалить